Кофе D'Affari Куба Альтура

Состав: свежеобжаренное зерно, Арабика 100%.
Аромат: древесные нотки, трубочный табак.
Вкус: черный перец, темный шоколад, жареный фундук.
Кислотность: 1/5
Горечь: 3/5
Интенсивность: 4/5

Применение: подходит для любого вида приготовления.

Торговая марка D’Affari – это традиционное итальянское качество с использованием передовых мировых технологий. Отборное зерно с лучших плантаций, европейское оборудование, американские технологии, международный чемпион по обжарке кофе – неразделимые компоненты для производства продукта высочайшего качества: кофе D’Affari.

Кофейное зерно высшего качества из Бразилии, Коста-Рики, Перу, Колумбии, Гватемалы, Никарагуа, Кубы, Мексики, Индии, Индонезии, Эфиопии и других стран проходит многоступенчатый контроль качества. На основе плантационных сортов арабики производятся эспрессо-смеси на самый изысканный вкус для использования в профессиональных и бытовых кофемашинах. Поиск новых сочетаний и производственных возможностей – непрерывный процесс для достижения по-настоящему уникального продукта под брендом D’Affari.

Современное оснащение – важная составляющая для создания кофе, голландские ростеры Giesen и высокоточный американский лазерный колориметр позволяют жарить для Вас кофе D’Affari неизменно высочайшего качества.

Сочетая лучшее оборудование, передовые технологии и более чем 20-летний опыт в обжарке, кофе D’Affari предлагает своим взыскательным клиентам безупречное качество по справедливой цене.

Эксклюзивные права на представление на территории РФ и стран СНГ бренда D’Affari принадлежат Первой Чайной Компании.

Производство кофе на Кубе является важной составляющей кубинской экономики. Выращивание кофе на острове началось в 18 веке с подачи испанских колонизаторов. Плантации расположены, в основном, в горных районах страны, а также в районе Гаваны. Надо отметить, что качество местного кофе обусловлено не столько природным условиям, сколько старанию людей. Местное население тщательно ухаживает за капризной арабикой, поэтому здесь она прекрасно прижилась, несмотря на отсутствие высокогорных плантаций. В производстве удачно совмещается ручной труд и современные технологии, что повлияло на то, что кубинский кофе заслужил звание уникального продукта на мировом рынке. Площадь плантаций составляет около 140 тыс. гектаров, урожай составляет около 7 тыс. тонн. Весь урожай кубинского кофе идет на экспорт.