Малина сублимированная, 50 г

Цельная сублимированная малина – уникальный продукт, который имеет богатый вкус и аромат свежих ягод, содержит большое количество витаминов и прочих полезных веществ, но способен храниться не менее 2 лет без потери питательных качеств.

Технология сублимированной сушки малины включает в себя два основных этапа: шоковая заморозка и последующее максимальное удаление влаги с помощью вакуума. В качестве сырья используется только свежая спелая малина высокого качества. Такая технология консервации позволяет сохранить более 95% ферментов, витаминов и других полезных веществ. При этом, концентрация вкуса и аромата остается предельно высокой, поскольку для получения 1 кг сублимированной малины необходимо примерно 7 кг спелых свежих ягод.

Сублимированная малина используется для приготовления напитков (например, добавляется в чай при заваривании), десертов, выпечки и других блюд.

В Интернет-магазине «Первая чайная компания» можно купить сублимированную малину (целые ягоды), а также, другие натуральные добавки для чая оптом и на развес (от 50 г) в Москве с доставкой по городу и в регионы РФ.