Кофе BOURBON The Original 1 сублимированный арабика 100 г

Сублимированная арабика сорта бурбон со вкусом горького шоколада и жареного фундука

ЧТО ТАКОЕ BOURBON THE ORIGINAL 1

BOURBON The Original 1 — это растворимый сублимированный кофе из 100% высокогорной арабики легендарного сорта бурбон. Сорт бурбон — одна из старейших и наиболее ценных разновидностей арабики, названная в честь острова Бурбон (современный Реюньон), куда французские колонисты завезли кофейные деревья. Сегодня этот сорт культивируют в Бразилии, Колумбии и других странах Латинской Америки.

Главная особенность сорта бурбон — невероятно богатый, многогранный вкус с яркими шоколадными и ореховыми нотками, минимальной кислотностью и долгим сладким послевкусием. В сублимированном формате BOURBON Original 1 передаёт этот характер максимально полно.

Производитель — компания «Собрание» (Россия), известная высоким качеством своей продукции. В Беларуси кофе BOURBON Original 1 представлен официальными дистрибьюторами.

ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ: ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД И ЖАРЕНЫЙ ФУНДУК

В описании вкуса производитель заявляет ноты горького шоколада и жареного фундука — и это не просто маркетинг. Для сорта бурбон такое сочетание является классическим:

Основные ноты в чашке:

• Горький шоколад (70%+) — с благородной, но мягкой горечью

• Жареный фундук — с тёплыми, маслянистыми, сладковатыми тонами

• Тёмные ягоды и патока — в глубине вкуса, делая его объёмным

Общий профиль:

• Кислотность: низкая (комфортная для желудка, не вызывает изжоги)

• Горечь: умеренная, шоколадная, приятная

• Тело: плотное, маслянистое, насыщенное

• Послевкусие: долгое, сладковато-ореховое

Этот кофе идеально подходит для ежедневного утреннего ритуала, а также для чашечки во время рабочего дня — он бодрит, согревает и радует насыщенным, понятным вкусом без излишней кислоты.

СУБЛИМИРОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: ПОЧЕМУ ЭТО ПРЕМИУМ

BOURBON The Original 1 производится по сублимационной технологии (freeze-dried) — самой современной и щадящей.

Как это работает:

1. Свежеобжаренный кофе из зёрен бурбон перемалывают и заваривают

2. Полученный экстракт замораживают при сверхнизких температурах

3. Лёд удаляют в вакууме, минуя жидкую фазу (возгонка)

4. Остаются крупные, блестящие кристаллы

Почему сублимация лучше:

• Сохраняет до 95% эфирных масел и аромата свежеобжаренного кофе

• Кристаллы не пылят, легко дозируются

• Вкус максимально приближен к свежесваренному молотому кофе

• Нет «химического» привкуса и лишней горечи

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ СУБЛИМИРОВАННЫЙ КОФЕ

Чтобы раскрыть весь потенциал вкуса горького шоколада и жареного фундука:

Классический способ:

1. Насыпьте 1–2 чайные ложки кофе в чашку (в зависимости от желаемой крепости)

2. Залейте горячей водой (85–90°C) — не крутым кипятком, иначе вкус может стать горьким

3. Перемешайте и дайте настояться 30–40 секунд

Для максимального шоколадного вкуса:

• Используйте меньше воды: 1 чайная ложка на 150 мл

• Заваривайте при температуре 88°C

• Попробуйте добавить щепотку какао-порошка или корицы

Для кофе со льдом:

1. Приготовьте двойную порцию: 3–4 ложки на чашку

2. Добавьте сахар или мёд по вкусу

3. Остудите и перелейте в стакан со льдом

4. Украсьте долькой апельсина или листьями мяты

С ЧЕМ СОЧЕТАТЬ КОФЕ BOURBON ORIGINAL

Благодаря шоколадно-ореховому профилю этот кофе отлично сочетается:

Напитки:

• Молоко (классическое, соевое, овсяное, миндальное) — подчёркивает ореховые ноты

• Сливки (10–20%) — усиливают маслянистость и сладость

• Какао или горячий шоколад — создаёт шоколадную бомбу

Десерты и закуски:

• Горький шоколад (70%+) — усиливает шоколадные ноты

• Фундук, миндаль, грецкий орех — подчёркивают ореховый профиль

• Брауни, шоколадное печенье, фондан — идеальные пары

• Сухофрукты (финики, инжир, курага) — добавляют сладости

• Твёрдые сыры (пармезан, грюйер, чеддер) — создают контраст

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Храните банку с кофе в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура хранения — от +15°C до +25°C.

Важно: После вскрытия банки всегда плотно закрывайте крышку. Сублимированный кофе гигроскопичен и легко впитывает влагу и посторонние запахи. При правильном хранении кофе сохраняет свои свойства в течение всего срока годности (24 месяца).

Не храните кофе:

• В холодильнике (конденсат разрушает структуру кристаллов)

• Рядом со специями, чаем, приправами (впитывает запахи)

• В открытой банке более 2–3 недель

ОПТОВЫЕ ПОСТАВКИ ПО ВСЕЙ БЕЛАРУСИ

Tigur.by осуществляет оптовые поставки кофе BOURBON The Original 1 для юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и организаций HoReCa по всей Беларуси.

Условия оптовых поставок:

• Заключение договора поставки

• Безналичный расчёт

• Полный пакет закрывающих документов (счета-фактуры, ТТН)

• Доставка во все регионы Беларуси

Для кого мы работаем:

• Магазины (розничные сети, продуктовые магазины)

• Офисы (кофе для сотрудников)

• Кафе, рестораны, бары (HoReCa)

• Отели и гостиницы (завтраки, кофе-брейки)

• Кондитерские (ингредиент для десертов)

• Вендинговые компании (наполнение автоматов)

Точные цены и минимальный объём заказа уточняйте у менеджеров Tigur.by.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Вопрос: Что означает название «BOURBON The Original 1»?
Ответ: BOURBON — это название легендарного сорта арабики (Coffea arabica var. bourbon). The Original 1 указывает на то, что это базовая, классическая версия кофе из этой линейки без дополнительных добавок.

Вопрос: Чем сорт бурбон отличается от обычной арабики?
Ответ: Сорт бурбон — одна из старейших и наиболее ценных разновидностей арабики. Он даёт более сладкий, насыщенный вкус с шоколадными и ореховыми нотками, при этом кислотность значительно ниже, чем у типики (самой распространённой разновидности арабики).

Вопрос: Вкус горького шоколада и жареного фундука — это натурально или добавки?
Ответ: Это натуральный вкус самого кофе, полученный за счёт выбора высококачественных зёрен сорта бурбон, их правильной обработки и щадящей сублимационной технологии. Никаких искусственных ароматизаторов, масел или добавок.

Вопрос: Есть ли в этом кофе кислинка?
Ответ: Кислотность очень низкая, практически не ощущается. Это одна из главных особенностей сорта бурбон и бразильской арабики в целом. Кофе подходит тем, кто не любит кислый кофе, а предпочитает мягкий, плотный, шоколадно-ореховый вкус.

Вопрос: Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного и порошкового?
Ответ: Сублимированный (freeze-dried) — самого высокого качества. Гранулированный получают склеиванием порошка паром (агломерация). Порошковый — распылительной сушкой. Сублимация сохраняет до 95% вкуса и аромата.

Вопрос: Можно ли использовать BOURBON Original для капучино и латте?
Ответ: Да, идеально подходит. Плотное тело и шоколадно-ореховый вкус отлично сочетаются с молоком. Рекомендуемая пропорция: 2 чайные ложки кофе на чашку + 150 мл подогретого взбитого молока.

Вопрос: Есть ли в кофе кофеин? Сколько его?
Ответ: Да, кофеин содержится. Как и в любом кофе из арабики, кофеина немного меньше, чем в робусте. Примерно 60–80 мг на 2 грамма сублимированного кофе (стандартная порция).

Вопрос: Подходит ли кофе для людей с чувствительным желудком?
Ответ: Благодаря низкой кислотности и мягкому вкусу, BOURBON Original часто лучше переносится, чем кофе с высокой кислотностью. Однако всё индивидуально. Рекомендуется не пить кофе натощак.

Вопрос: Какой срок годности и как правильно хранить?
Ответ: Срок годности — 24 месяца с даты производства. Храните в сухом, прохладном месте, плотно закрыв крышку. Не храните в холодильнике.

Вопрос: Есть ли оптовые скидки при заказе по Беларуси?
Ответ: Да, для оптовых покупателей по всей Беларуси действуют специальные условия. Свяжитесь с менеджерами Tigur.by для расчёта индивидуального предложения.

Вопрос: В какой упаковке поставляется кофе?
Ответ: Стандартная розничная упаковка — стеклянная или жестяная банка с завинчивающейся крышкой, которая обеспечивает герметичность и удобство хранения после вскрытия. Вес нетто — 100 граммов.

Вопрос: Как отличить оригинальный BOURBON от подделки?
Ответ: Покупайте только у проверенных продавцов, таких как Tigur.by. Оригинальный продукт имеет чёткую этикетку, информацию о производителе («Собрание») и корректный штрих-код 4610029401168.

Заказать кофе BOURBON The Original 1 в Tigur.by

Сублимированная арабика сорта бурбон с насыщенным вкусом горького шоколада и жареного фундука. 100 граммов в герметичной банке.

Оригинальная продукция от производителя «Собрание». Быстрая доставка по всей Беларуси. Оплата наличными, картой, ЕРИП. Оптовые поставки для магазинов, офисов, кафе, ресторанов, отелей и вендинговых компаний — по запросу.

Сорт: 100% арабика бурбон
 Вкус: горький шоколад, жареный фундук
 Технология: сублимированная
 Вес: 100 г
 Артикул: 4610029401168

Добавьте BOURBON The Original 1 в корзину и насладитесь благородным шоколадно-ореховым вкусом, где бы вы ни находились в Беларуси!